di Alessandro Schirm
Volete mettere la soddisfazione di avere una testa coronata che vi scodella dei bucatini all’amatriciana? Da oggi è realtà, almeno se decidete di farvi una puntatina in California, dove potrete trovare il colorato furgone di Emanuele Filiberto di Savoia, Principe d’Italia in esilio (babbo è ancora vivo) che dopo numerosi lavoretti e comparsate tv, come all’Isola dei Famosi o Ballando con le Stelle, si è dato allo street food.
Unire due marchi come il Regno d’Italia e la regina della tavola, la pasta, può essere decisamente vincente. Emanuele Filiberto, così, spera di poter avviare una catena di furgonetti azzurri e tricolori dove orde di californiani abbronzati si abbufferanno di pennette all’arrabbiata o spaghetti alla carbonara.
15 dollari per le fettuccine fresche agli scampi e vongole o per le linguine ai tartufi, sì. Ma volete mettere il Principe che vi serve un piatto col cappello da cuoco? C’è chi pagherebbe 15 dollari solo per quello.