1/3 di tutto il cibo prodotto viene buttato via.
1,3 miliardi: le tonnellate di alimenti che vengono sprecate ogni anno nel mondo
80% la quantità del cibo buttato ancora consumabile
2 miliardi: le persone che si potrebbero sfamare solo con le perdite alimentari evitabili
1 miliardo: le persone che soffrono la fame
5’000 i bambini che muoiono ogni giorno di denutrizione
2,8 milioni di tonnellate di perdite alimentari evitabili in Svizzera
1 miliardo di franchi all’anno, il costo dello smaltimento dei rifiuti alimentari in Svizzera
124 grammi pro capite sono i rifiuti organici che produciamo a ogni pasto